Čtyřhranná titanová pánev ( pekáč ) 28x28cm výška 8cm s poklicí Pro Titanium guss titan
- Nádobí je zhotoveno z vysoce kvalitní a zdravotně nazávadné slitiny Siluminu. Extrémně silné dno zajišťuje optimální schopnost zahřívání. Všechny hrnce a pánve jsou potaženy nepřilnavou povrchovou keramickou vrstvou s příměsí tytanu. Použitý materiál umožňuje připravovat potraviny bez požití tuku, je odolný vůči vysokým teplotám, je nepřilnavý a snadno se udržuje. Vzhledem k rovnoměrnému rozdělení tepla až do horních částí stěn nádobí zůstávají pokrmy ještě dlouho teplé.
- Nenastanou žádné deformace při vysokých teplotách nebo při prudkém ochlazení. Naopak se doporučuje tzv. "tepelný šok", ještě rozpálenou pánev opláchnout studenou vodou. Zbytky jídla se uvolní a odplaví. Poté pánev pouze vytřete suchou utěrkou.
- Je lépe nedávat titanové nádobí do myčky. Čistící náplně do myček jsou pro tento typ nádobí příliš agresivní.
- Při vaření je vhodné používat plastové nebo dřevěné pomůcky, ostré nože mohou v titanovém materiálu zanechat stopy, které ovšem na kvalitu a přípravu jídla nemají žádný vliv.
- Skleněné poklice lze použít při pečení v troubě. Veškeré úchyty, držadla a rukojeti na poklicích jsou vyrobené z vysoce kvalitního materiálu a snesou teplotu až do 260oC. Klenutý tvar poklice napomáhá při zdravém vaření s malým množstvím vody a zároveň je díky tomuto tvaru možné vařit a péct pod stálým mírným přetlakem páry.
- Titanové nádobí je vhodné pro plynové, elektrické a sklokeramické sporáky.
- Záruka na titanové nádobí je rozdělena takto. 15 let na rovnost a deformace dna nádob a 2 roky na povrchovou úpravu.
Větší čtyřhranný pekáč. Vhodný pro přípravu celého oběda v jedné nádobě (maso i s přílohou pro 4-6 osob nebo pouze maso až pro 10 osob). Možno využít i k zapékání těstovin a pečení dortů. Vhodný pro velkou rodinu.
